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National Node of the BCH

Normas Técnicas Peruanas

Comité Tecnico de Normalización sobre Bioseguridad de OVM (CTN-BOVM)

Trabajando por una regualción eficaz y transparente de los OVM en el Perú

El Comité Técnico de Normalización sobre Bioseguridad de OVM del Perú trabaja en la adopción de normas ISO y de otra naturaleza, como Normas Técnicas Peruanas(NTP) o Guías (GP), para la regulación de los OVM dentro del territorio nacional.

Miembros del CTN- OVM

Los miembros de este Comité son representantes de Instituciones públicas y privadas, proveniente de distintos sectores de la actividad económica, garantizando con ello un participación pluralista. La composición del Comité es abierta y, actualmente está conformado por las siguientes instituciones:

Sector Productor - Bio Links S.A. - Certificaciones del Perú S.A. (CERPER) - Inmunochem S.A.C.

Sector Consumo -Asociación Peruana de Consumidores y Usuarios (ASPEC) -Asociación de Industriales Lácteos (ADIL) -Centro Nacional de Alimentación y Nutrición- Instituto Nacional de Salud (CENAN-INS) -Centro Nacional de Salud Pública- Instituto Nacional de Salud (CNSP-INS) -Dirección General de Diversidad Biológica- Ministerio del Ambiente (DGDB-MINAM) -Dirección General Forestal y de Fauna Silvestre- Ministerio de Agricultura y Riego (DGFFS-MINAGRI) -Instituto Tecnológico de la Producción (ITP) -Ministerio de la Producción- Despacho Viceministerial de Pesquería (PRODUCE) -Servicio Nacional de Áreas Naturales Protegidas por el Estado (SERNANP) -Servicio Nacional de Sanidad Agraria-Ministerio de Agricultura y Riego (SENASA - MINAGRI) -Pepsico Alimentos Perú S.R.L.

Sector Técnico Acádemico

-Asociación Peruana para el Desarrollo de la Biotecnología (Perú BIOTEC) -Centro de Investigación de Recursos Genéticos, Biotecnología y Bioseguridad – Universidad Nacional Agraria La Molina (CIRGEBB- UNALM) -Consejo Nacional de Ciencia Tecnología e Innovación Tecnológica (CONCYTEC) -Instituto de Biotecnología-. Universidad Nacional Agraria la Molina (IBT- UNALM) -Instituto del Mar del Perú - Ministerio de la Producción, Vice Ministerio de Pesquería (IMARPE- PRODUCE) -Sociedad Peruana de Derecho Ambiental (SPDA)

Sesiones del Comité Técnico de Normalización sobre Bioseguridad de los OVM

El Comité Técnico de Normalización sobre Bioseguridad de los OVM empezó a funcionar en el año 2002 y se mantuvo activo hasta el año 2005. En el año 2011, el Comité se reactivo y desde entonces realiza sesiones periódicas bajos dos modalidades:

1.-Sesiones de Comité: Estas sesiones se realizan para la planificación y aprobación de los planes de trabajo del Comité, así como para la presentación y adopción de las normas. Los acuerdos de las sesiones de Comité se registran en un acta.

2.-Sesiones de Grupo: Estas sesiones se realizan para el estudio de una norma en particular. En estos casos no se preparan actas. Desde el año 2011 hasta la fecha, se han realizado las siguientes sesiones de grupo:

Años N°Sesiones Sesiones
2011 15 3,4,5,6,7,8,11,12,13,16,17,18,19,20,21
2012 12 23,24,27,30,31,34,35,36,37,38,39,43
2013 15 44,45,46,47,48,51,52,53,54,55,56,57,58,59,60

Logros del CTN-OVM

Normas Técnicas aprobadas y publicadas

Desde la reactivación de sus actividades, en abril del año 2011, el CTN-BOVM ha adoptado siete normas técnicas peruanas, las cuales han sido aprobadas y publicadas por la Comisión de Normalización y de Fiscalización de Barreras Comerciales No Arancelarias de INDECOPI.

Asimismo, ha adoptado dos guías técnicas peruanas, una de ellas aprobada y publicada por la Comisión de Normalización y de Fiscalización de Barreras Comerciales No Arancelarias de INDECOPI.

1. NTP ISO 21571:2011 PRODUCTOS ALIMENTICIOS. Métodos de análisis para la detección de organismos genéticamente modificados y productos derivados. Extracción de ácidos nucleicos.(70 páginas)

Publicada: 13 de enero de 2012.

Resumen: Proporciona los requisitos generales y métodos específicos para la extracción/purificación y cuantificación de ADN. Ha sido diseñada como parte integral de los métodos analíticos basados en los ácidos nucleicos, en particular en la Norma NTP-ISO 21569 para métodos analíticos cualitativos, y en la ISO-21570 para métodos cuantitativos. Estos métodos se describen en los Anexos A y B de la norma.

Esta Norma Técnica ha sido establecida para matrices alimenticias, pero también podría ser aplicada a otras matrices tales como granos y alimentos para animales.

Autores

Esta norma tiene como autores a representantes de las instituciones: ADIL, ASPEC, Bio Links S.A., CENAN-INS, CERPER S.A., CIRGEBB-UNALM, CNSP-INS, CONCYTEC, DGDB-MINAM, DGFFS-MINAGRI, IBT, IMARPE, Inmunochem S.A.C., ITP, PRODUCE, SENASA y SPDA

Representantes:

ALAYZA CRIADO, Natalia- SPDA; ALVARADO CASTRO, Bertha- DGFFS-MINAGRI; ARÉVALO ZELADA, Jorge- Bio Links S.A.; AYQUIPA ELGUERA, Miguel- CONCYTEC; BRICEÑO DÍAZ, Evelyn- PRODUCE; FERNÁNDEZ-NORTHCOTE,Enrique-IBT,UNALM; FLORES SALMÓN, Omar- CERPER S.A.; GUTIÉRREZ ROSATTI, Antonietta-CIRGEBB-UNALM; HIJAR GUERA, Gisely- CNSP-INS; HUERTA FERNÁNDEZ, Pablo- CONCYTEC; JARAMILLO BOBADILLA, Michael-ITP; LUCERO TAMAYO, Jorge- CNSP-INS; LUNA GONZÁLES, Flora- ASPEC; MANTILLA SALAZAR, Jorge- SENASA; MENDIOLA VARGAS, Cecilia- ASPEC; MORENO DÍAZ, Patricia- CIRGEBB-UNALM; PASTOR SOPLIN, Santiago- DGDB-MINAM; PICHILINGUE NÚÑEZ, Teófilo- PRODUCE; PISKULICH JOHNSON, Rolando- ADIL; QUISPE MEJÍA, Juan José- CENAN-INS; REBAZA CABALLERO Alfredo- CERPER S.A.; RIVAS SEOANE, Emma - DGDB-MINAM; RODRÍGUEZ MENDOZA Isaac- Inmunochem S.A.C.; ROGOVICH ROJAS, Ilko- SPDA; VILLAMÓN CIFUENTES, Francisco-IMARPE; YGLESIAS GÁLVEZ, Eliana- DGDB-MINAM

La Norma puede ser adquirida en INDECOPI a través del siguiente LINK.

2. NTP ISO 24276:2012 PRODUCTOS ALIMENTICIOS. Métodos de análisis para la detección de organismos genéticamente modificados y productos derivados: Requisitos generales y definiciones.(25 páginas)

Publicada: 5 de abril de 2012.

Resumen: Especifica cómo utilizar los siguientes estándares: las estrategias de muestreo (Especificación Técnica EN/TS 21568), la extracción de ácidos nucleicos (NTP ISO 21571:2011), el análisis cualitativo de ácidos nucleicos (NTP ISO 21569), el análisis cuantitativo de ácidos nucleicos (Norma ISO 21570) y los métodos basados en proteínas (NTP ISO 21572); y explica su relación con el análisis de organismos genéticamente modificados en productos alimenticios.

Autores

Esta norma tiene como autores a representantes de las instituciones: ADIL, ASPEC, Bio Links S.A., CENAN-INS, CERPER S.A., CIRGEBB-UNALM, CNSP-INS, CONCYTEC, DGDB-MINAM, DGFFS-MINAGRI, IBT, IMARPE, Inmunochem S.A.C., ITP, PRODUCE, SENASA y SPDA.

Representantes:

ALAYZA CRIADO, Natalia- SPDA; ALVARADO CASTRO, Bertha- DGFFS-MINAGRI; ARÉVALO ZELADA, Jorge- Bio Links S.A.; AYQUIPA ELGUERA, Miguel- CONCYTEC; BAUTISTA CORREA, Jorge- IMARPE; FERNÁNDEZ-NORTHCOTE, Enrique- IBT;UNALM FLORES SALMÓN, Omar- CERPER S.A.; GUTIÉRREZ ROSATTI, Antonietta-CIRGEBB-UNALM; HIJAR GUERRA, Gisely- CNSP-INS; HUERTA FERNÁNDEZ, Pablo- CONCYTEC; JARAMILLO BOBADILLA, Micahel- ITP; LUCERO TAMAYO, Jorge- CNSP-INS; LUNA GONZÁLES, Flora- ASPEC; MANTILLA SALAZAR, Jorge- SENASA; MENDIOLA VARGAS, Cecilia- ASPEC; MORENO DÍAZ, Patricia- CIRGEBB-MINAM; PASTOR SOPLIN, Santiago- DGDB-MINAM; PISKULICH JOHNSON, Rolando- ADIL; QUISPE MEJÍA, Juan José- DGDB-MINAM; RIVAS SEOANE, Emma- DGDB-MINAM RODRÍGUEZ MENDOZA Isaac- Inmunochem S.A.C.; ROGOVICH ROJAS, Ilko- SPDA; TALLEDO ALBUJAR, Michael- Bio Links S.A.; VELASCO, Rodolfo- CERPER S.A.; VILLAMÓN CIFUENTES, Francisco-IMARPE; YGLESIAS GÁLVEZ, Eliana- DGDB-MINAM;

La Norma puede ser adquirida en INDECOPI a través del siguiente LINK.

3. NTP ISO 21569:2012 PRODUCTOS ALIMENTICIOS. Métodos de análisis para la detección de organismos genéticamente modificados y productos derivados: Métodos cualitativos basados en ácidos nucleicos.(122 páginas)

Publicada: 9 de agosto de 2012.

Resumen: Describe el procedimiento para detectar cualitativamente organismos genéticamente modificados (OGM) y sus productos derivados mediante el análisis de los ácidos nucleicos extraídos de la muestra en estudio. El objetivo principal son los métodos de amplificación basados en la reacción en cadena de la polimerasa (la PCR).

La Norma Técnica Peruana proporciona los requisitos generales para la detección e identificación específica de secuencias dianas de ácido nucleico(ADN) y para la confirmación de la identidad de la secuencia de ADN amplificado.

Autores:

Esta norma tiene como autores a representantes de las instituciones: ASPEC, Bio Links S.A., CENAN-INS, CERPER S.A., CIRGEBB-UNALM, CNSP-INS, CONCYTEC, DGDB-MINAM, DGFFS-MINAGRI, IBT, IMARPE, Inmunochem S.A.C., PRODUCE y SENASA.

Representantes:

ALVARADO CASTRO, Bertha- DGFFS-MINAGRI; ARÉVALO ZELADA, Jorge- Bio Links S.A.; AYQUIPA ELGUERA, Miguel- CONCYTEC; FERNÁNDEZ-NORTHCOTE, Enrique- IBT-UNALM; FLORES SALMÓN, Omar- CERPER S.A.; GUTIÉRREZ ROSATTI, Antonietta-CIRGEBB-UNALM; HERMOZA RAMÍREZ, Lourdes- PRODUCE; HIJAR GUERRA, Gisely- CNSP-INS; HUERTA FERNÁNDEZ, Pablo- CONCYTEC; LUNA GONZÁLES, Flora- ASPEC; MANTILLA SALAZAR, Jorge- SENASA; MENDIOLA VARGAS, Cecilia- ASPEC; MORENO DÍAZ, Patricia- CIRGEBB-UNALM; PASTOR SOPLIN, Santiago- DGDB-MINAM; QUISPE MEJÍA, Juan José- CENAN-INS; RIVAS SEOANE, Emma - DGDB-MINAM; RODRÍGUEZ MENDOZA Isaac- Inmunochem S.A.C.; TALLEDO ALBUJAR, Michael- Bio Links S.A.; VERÁSTEGUI LAZO, Javier- PerúBiotec; VILLAMÓN CIFUENTES, Francisco-IMARPE; YGLESIAS GÁLVEZ, Eliana- DGDB-MINAM

La Norma puede ser adquirida en INDECOPI a través del siguiente LINK.

4. NTP 731.001:2012 (Actualización de la NTP 731.001 2004) BIOSEGURIDAD EN ORGANISMOS VIVOS MODIFICADOS: Terminología básica.(14 páginas)

Publicada: 15 de agosto de 2012.

Resumen: Establece la terminología básica en bioseguridad de organismos vivos modificados con la finalidad que estos términos y definiciones conformen un vocabulario común para un mejor entendimiento de la bioseguridad entre los sectores involucrados en el desarrollo y utilización de organismos vivos modificados.

Autores:

Esta norma tiene como autores a representantes de las instituciones: ASPEC, Bio Links S.A., CENAN-INS, CERPER S.A., CIRGEBB-UNALM, CNSP-INS, CONCYTEC, DGDB-MINAM, DGFFS-MINAGRI, IBT, IMARPE, Inmunochem S.A.C., PerúBIOTEC, PRODUCE y SENASA. Así como a un consultor independiente.

Representantes:

ALVARADO CASTRO, Bertha- DGFFS-MINAGRI; ARÉVALO ZELADA, Jorge- Bio Links S.A;. AYQUIPA ELGUERA, Miguel- CONCYTEC; DELGADO GUTIÉRREZ, Dino - Consultor; FERNÁNDEZ-NORTHCOTE, Enrique- IBT-UNAML; FLORES SALMÓN, Omar- CERPER S.A.; GUTIÉRREZ ROSATTI, Antonietta- CIRGEBB-UNALM; HERMOZA RAMÍREZ, Lourdes- PRODUCE; HIJAR GUERRA, Gisely- CNSP-INS; HUERTA FERNÁNDEZ, Pablo- CONCYTEC; LUNA GONZÁLES, Flora- ASPEC; MANTILLA SALAZAR, Jorge- SENASA; MENDIOLA VARGAS, Cecilia- ASPEC; MORENO DÍAZ, Patricia- CIRGEBB-UNALM; PASTOR SOPLIN, Santiago- DGDB-MINAM; QUISPE MEJÍA, Juan José- CENAN-INS; RIVAS SEOANE, Emma- DGDB-MINAM; RODRÍGUEZ MENDOZA Isaac- Inmunochem S.A.C.; TALLEDO ALBUJAR, Michael- Bio Links S.A.; VERÁSTEGUI LAZO, Javier- PerúBIOTEC; VILLAMÓN CIFUENTES, Francisco- IMARPE; YGLESIAS GÁLVEZ, Eliana- DGDB-MINAM

La Norma puede ser adquirida en INDECOPI a través del siguiente LINK.

5. GP 023:2012 BIOSEGURIDAD EN ORGANISMOS VIVOS MODIFICADOS. Organismos modificados de aplicación en el medio ambiente. Guía para las estrategias de muestreo para la diseminación deliberada de plantas genéticamente modificadas.(11páginas)

Publicada: 31 de octubre de 2012.

Resumen: Proporciona recomendaciones para establecer una estrategia de muestreo válida que cumpla los objetivos de una estrategia de control para plantas genéticamente modificadas. El muestreo tiene por objeto proporcionar material al que puedan aplicarse métodos analíticos ulteriores para el control de las plantas genéticamente modificadas de interés. Esta Guía Peruana trata solamente de la provisión de muestras estadísticamente válidas provenientes solo del campo de experimentación.

Autores:

Esta norma tiene como autores a representantes de las instituciones: ASPEC, Bio Links S.A., CENAN-INS, CERPER S.A., CIRGEBB-UNALM, CNSP-INS, CONCYTEC, DGDB-MINAM, DGFFS-MINAGRI, IBT, IMARPE, Inmunochem S.A.C., PRODUCE, SENASA y SPDA. Así como a un consultor independiente.

Representantes:

ALVARADO CASTRO, Bertha- DGFFS-MINAGRI; ARÉVALO ZELADA, Jorge- Bio Links S.A.; AYQUIPA ELGUERA, Miguel- CONCYTEC; CASTRO GARRO, David - Consultor; FERNÁNDEZ-NORTHCOTE, Enrique- IBT; FLORES SALMÓN, Oma-r CERPER S.A; GUTIÉRREZ ROSATTI, Antonietta- CIRGEBB-UNALM; HERMOZA RAMÍREZ, Lourdes- PRODUCE; HIJAR GUERRA, Gisely- CNSP-INS; HUERTA FERNÁNDEZ, Pablo- CONCYTEC; LUNA GONZÁLES, Flora- ASPEC; MANTILLA SALAZAR, Jorge- SENASA; MENDIOLA VARGAS, Cecilia- ASPEC; MORENO DÍAZ, Patricia- CIRGEBB; PASTOR SOPLIN, Santiago- GDB-MINAM; QUISPE MEJÍA , Juan José- CENAN-INS; REBAZA CABALLERO, Alfredo- CERPER S.A.; RIVAS SEOANE, Emma - DGDB-MINAM; RODRÍGUEZ MENDOZA Isaac- Inmunochem S.A.C.; ROGAVICH ROJAS, Ilko- SPDA; TALLEDO ALBUJAR, Michael- Bio Links S.A;. VILLAMÓN CIFUENTES, Francisco- IMARPE; YGLESIAS GÁLVEZ, Eliana- DGDB-MINAM

La Guía puede ser adquirida en INDECOPI a través del siguiente LINK.

6. NTP ISO 21572:2012 PRODUCTOS ALIMENTICIOS. Métodos de análisis para la detección de organismos genéticamente modificados y productos derivados: Métodos basados en proteínas.(35 páginas)

Publicada: 17 de enero del 2013.

Resumen: Proporciona orientaciones generales y criterios de ejecución para los métodos de detección y/o cuantificación de proteínas específicas derivadas de material vegetal genéticamente modificado (GM) en una matriz dada. Estas orientaciones generales hacen referencia a métodos existentes basados en anticuerpos. Otros métodos distintos a los descritos en el Anexo A pueden detectar también la proteína. Los mismos criterios resumidos en esta Norma Técnica Peruana se aplican de forma general.

Autores:

Esta norma tiene como autores a representantes de las instituciones: ASPEC, Bio Links S.A., CENAN-INS, CERPER S.A., CIRGEBB-UNALM, CONCYTEC, DGDB-MINAM, DGFFS-MINAGRI, IBT, IMARPE, Inmunochem S.A.C., ITP, PRODUCE, SENASA y SPDA.

Representantes:

ALVARADO CASTRO, Bertha- DGFFS-MINAGRI; ARÉVALO ZELADA, Jorge- Bio Links S.A.; AYQUIPA ELGUERA, Miguel- CONCYTEC; CASTRO GARRO David- DGDB-MINAM; FERNÁNDEZ-NORTHCOTE, Enrique- IBT-UNALM; FLORES SALMÓN, Omar- CERPER S.A.; GUTIÉRREZ ROSATTI, Antonietta- CIRGEBB-UNALM; HERMOZA RAMÍREZ, Lourdes- PRODUCE; HUERTA FERNÁNDEZ, Pablo- CONCYTEC; LONDOÑE BAILÓN, Rubén Pablo- ITP; LUNA GONZÁLES, Flora- ASPEC; MANTILLA SALAZAR, Jorge- SENASA; MORENO DÍAZ, Patricia- CIRGEBB-UNALM; PASTOR SOPLIN, Santiago- DGDB-MINAM; QUISPE MEJÍA, Juan José- CENAN-INS; RIVAS SEOANE, Emma- DGDB-MINAM; RODRÍGUEZ MENDOZA Isaac- Inmunochem S.A.C.; TALLEDO ALBUJAR, Michael- Bio Links S.A.; VILLAMÓN CIFUENTES, Francisco- IMARPE; YGLESIAS GÁLVEZ, Eliana- DGDB-MINAM

7. NTP 731.002:2013 PRODUCTOS ALIMENTICIOS. Métodos de análisis para la detección de organismos genéticamente modificados y productos derivados. Estrategias de muestreo.(18 páginas)

Publicada: 30 de marzo del 2013.

Resumen: Esta Norma Técnica Peruana brinda lineamientos para el establecimiento de estrategias de muestreo válidas para productos alimenticios que deben ser analizados para detectar la presencia de organismos genéticamente modificados y sus productos derivados.

Autores:

Esta norma tiene como autores a representantes de las instituciones: ASPEC, Bio Links S.A., CENAN-INS, CERPER S.A., CIRGEBB-UNALM, CONCYTEC, DGDB-MINAM, DGFFS-MINAGRI, IBT, IMARPE, Inmunochem S.A.C., ITP, PRODUCE y SENASA. Así como a un consultor independiente.

Representantes:

ALVARADO CASTRO, Bertha- DGFFS-MINAGRI; ARÉVALO ZELADA, Jorge- Bio Links S.A.; AYQUIPA ELGUERA, Miguel- CONCYTEC; FERÁNDEZ-NORTHCOTE, Enrique- IBT-UNALM; FLORES SALMÓN, Omar- CERPER S.A.; GUTIÉRREZ ROSATTI, Antonietta- CIRGEBB-UNALM; HERMOZA RAMÍREZ, Lourdes- PRODUCE; HIJAR GUERRA, Gisely- CNSP-INS; FERNÁNDEZ-NORTHCOTE, Enrique- IBT-UNALM; HUERTA FERNÁNDEZ, Pablo- CONCYTEC; LONDOÑE BAILÓN, Rubén Pablo- ITP; LUNA GONZÁLES, Flora- ASPEC; MANTILLA SALAZAR, Jorge- SENASA; MORENO DÍAZ, Patricia- CIRGEBB-UNALM; PASTOR SOPLIN, Santiago- DGDB-MINAM; QUISPE MEJÍA, Juan José- CENAN-INS RIVAS SEOANE, Emma- DGDB-MINAM; RODRÍGUEZ MENDOZA Isaac- Inmunochem S.A.C.; TALLEDO ALBUJAR, Michael- Bio Links S.A.; VILLAMÓN CIFUENTES, Francisco- IMARPE; YGLESIAS GÁLVEZ, Eliana- DGDB-MINAM

8. NTP 731.003:2013 BIOSEGURIDAD EN ORGANISMOS VIVOS MODIFICADOS. Organismos modificados de aplicación en el medio ambiente. Lineamientos para las estrategias de vigilancia aplicables a la diseminación deliberada de plantas genéticamente modificadas.(15)

Publicada: 19 de julio de 2013.

Resumen:Esta Norma Técnica Peruana establece los factores y criterios considerados para la determinación de la idoneidad y validez del diseño, desarrollo y ejecución de una estrategia de vigilancia para las plantas genéticamente modificadas en una diseminación experimental. Esta Norma Técnica Peruana proporciona a la persona responsable de un programa de vigilancia los factores y criterios que deberían considerarse para determinar la validez de la estrategia de vigilancia propuesta.

Autores

Esta norma tiene como autores a representantes de las instituciones: ASPEC, Bio Links S.A., CENAN-INS, CERPER S.A., CIRGEBB-UNALM, CNSP-INS, CONCYTEC, DGDB-MINAM, DGFFS-MINAGRI, IBT, IMARPE, Inmunochem S.A.C., ITP, PRODUCE, SENASA y SERNANP. Así como a un consultor independiente.

Representantes:

ALVARADO CASTRO, Bertha- DGFFS-MINAGRI; ARÉVALO ZELADA, Jorge- Bio Links S.A.; AYQUIPA ELGUERA, Miguel- CONCYTEC; CASTRO GARRO David- Consultor; FERNÁNDEZ-NORTHCOTE, Enrique- IBT-UNALM; FLORES SALMÓN, Omar- CERPER S.A.; GUTIÉRREZ ROSATTI, Antonietta - CIRGEBB-UNALM; HIJAR GUERRA, Gisely- CNSP-INS; HUERTA FERNÁNDEZ, Pablo- CONCYTEC; LONDOÑE BAILÓN, Rubén Pablo- ITP; LUNA GONZÁLES, Flora- ASPEC; MANTILLA SALAZAR, Jorge- SENASA; MENDIOLA VARGAS, Cecilia- ASPEC; MORENO DÍAZ, Patricia- CIRGEBB-UNALM; QUISPE, Juan José- CENAN-INS; RIVAS SEOANE, Emma- DGDB-MINAM; RODRÍGUEZ MENDOZA Isaac- Inmunochem S.A.C.; ROSALES BENITES Marina- SERNANP; VELÁSQUEZ MILLA, Dora- DGDB-MINAM; VILLAMÓN CIFUENTES, Francisco- IMARPE; YGLESIAS GÁLVEZ, Eliana- DGDB-MINAM;

9. GP 24:2013 BIOTECNOLOGÍA MODERNA. Bioseguridad en Organismos Vivos Modificados. Recomendaciones sobre el confinamiento de plantas genéticamente modificadas para laboratorios de investigación, desarrollo y análisis.

Publicada: 16 de enero de 2014.

Resumen: Especifica las medidas de confinamiento biológico, físico y de procedimiento para el trabajo con plantas genéticamente modificadas, incluidas las plantas en las que el material genético transferido sea de origen no vegetal. Esta guía define las medidas para minimizar los peligros identificados por el análisis de los riesgos. El confinamiento puede proporcionarlo un invernadero o un túnel o una cámara de crecimiento, laboratorio u otra instalación de confinamiento.

10. NTP ISO 21570:2013 PRODUCTOS ALIMENTICIOS. Métodos de análisis para la detección de organismos genéticamente modificados y productos derivados. Métodos cuantitativos basados en los ácidos nucleicos..

Publicada: 16 de enero de 2014.

Resumen: Establece el marco general de los métodos cuantitativos para la detección de organismos genéticamente modificados (OGM) en productos alimenticios, empleando la reacción en cadena de la polimerasa (PCR). Define los requisitos generales para la amplificación específica de secuencias diana de ácido nucleico (ADN), con el objeto de cuantificar el contenido relativo de ADN procedente del OGM y confirmar la identidad de la secuencia de ADN amplificado. Las directrices, los requisitos mínimos y criterios de ejecución establecidos en esta Norma Técnica Peruana pretenden asegurar que los resultados obtenidos en diferentes laboratorios son reproducibles, precisos y comparables. Esta Norma Técnica Peruana se ha establecido para las matrices de alimentos, pero también es aplicable a otras matrices, por ejemplo, alimentos para animales y muestra de plantas tomadas del medio ambiente. En los anexos A al D se presentan ejemplos específicos de estos métodos.

Última actualización: 19/05/14